상업용 온실을 돌아다니며 시간을 보낸 적이 있다면 일부 재배자들이 다음과 같은 점적 관개 시스템을 사용한다는 사실을 눈치챘을 것입니다.온실 점적 관개 시스템다른 사람들은 여전히 구식 스프링클러를 고수합니다. 초기에 나도 회의적이었습니다. 왜 느리고 꾸준한 호스가 빠른 스프레이보다 더 중요한가요? 그런 다음 해마다 흰가루병이나 뿌리 부패를 처리하는 토마토 및 잎이 많은 녹색 재배자들과 대화를 시작했습니다. 바로 그때가 딱 맞았습니다. 점적 시스템은 식물에 물만 주는 것이 아니라 실제로 질병을 예방하는 방식으로 전체 환경을 변화시킵니다. 7년 동안 이 시스템을 판매해 온 사람으로서 저는 이 작은 변화가 어떻게 온실에 큰 변화를 가져오는지 직접 확인했으며 이는 "잎에 물을 덜 주는 것"보다 훨씬 더 과학적입니다.
먼저, 대부분의 식물 질병이 어떻게 시작되는지 이야기해 보겠습니다. 곰팡이 및 세균성 병원균은 수분을 좋아하지만 모든 수분뿐만 아니라 식물의 잘못된 부분에 있거나 토양이 너무 오랫동안 축축한 상태로 있을 때 번성합니다. 예를 들어, 스프링클러는 어디에서나 물을 분사합니다. 나뭇잎이 흠뻑 젖고 식물 캐노피가 몇 시간 동안 축축한 상태로 유지되며 토양의 표층이 진흙탕이 됩니다. 보트리티스 마름병(딸기를 망치는 퍼지 회색 곰팡이)이나 토마토의 조기 마름병과 같은 상황에 대한 완벽한 설정이요? 네, 그게 바로 스프링클러가 만들어내는 것입니다. 반면에 드립 시스템은 뿌리 부분까지 물을 직접 공급합니다. 물이 튀거나 안개가 생기지 않으며 나뭇잎이나 통로에 물이 낭비되지 않습니다. 미시간에 있는 한 재배자는 매년 오이 작물의 15%를 마름병으로 잃었다가 우리 드립 라인으로 전환한 후 2% 미만으로 줄었다고 말했습니다. 그들은 살균제 비용도 절약했는데, 이는 지갑과 환경 모두에 도움이 되는 일이었습니다.
잠깐만요. 하지만 중요한 것은 물이 어디로 가는지에 관한 것이 아닙니다. 얼마나 많은 양과 얼마나 자주 가는지에 관한 것입니다. 많은 새로운 재배자들은 날씨를 기준으로 추측하기 때문에 물을 너무 많이 주지만 점적 시스템은 정확한 타이밍과 양으로 설정할 수 있습니다(업그레이드하면 토양 수분 센서에 연결할 수 있습니다). 이는 토양이 너무 젖어 뿌리가 썩기 시작할 때까지 물을 주지 않는다는 것을 의미합니다. 이는 또 다른 흔한 질병 문제입니다. 뿌리 썩음(보통 다음과 같은 곰팡이로 인해 발생)피티움또는파이토프토라)은 조용한 살인자입니다. 식물이 이미 시들어버릴 때까지 눈치채지 못할 수도 있고, 그때쯤이면 너무 늦는 경우가 많습니다. 토양이 지속적으로 너무 젖은 상태로 유지되면 토양의 공기 주머니가 물로 채워져 뿌리가 숨을 쉴 수 없게 됩니다. 드립 시스템은 물을 천천히 전달하여 고임 현상 없이 뿌리 영역에 스며들게 하기 때문에 이를 방지합니다. 우리 시스템을 사용하기 전에 뿌리 부패로 인해 10,000그루의 작물 중 20%를 잃은 오하이오의 상추 재배자가 있었습니다. 설치 후 그녀는 센서가 토양 수분이 설정된 임계값보다 낮다고 말할 때만 시스템을 사용하여 물을 주었으며 4년 동안 뿌리 썩음 문제가 발생하지 않았습니다. 그것은 행운의 휴식이 아닙니다. 시스템이 제 역할을 하고 있는 것입니다.
또 다른 큰 것은 "비말 분산"입니다. 스프링클러를 사용하면 물이 토양에 닿는 힘으로 인해 병원균이 가득한 작은 토양 입자가 식물의 아래쪽 잎과 줄기 위로 튀게 됩니다. 그 입자에는 이전 질병의 포자가 있으며, 축축한 새 잎에 떨어지면 감염이 시작됩니다. 드립 시스템은 그런 물보라를 일으키지 않습니다. 물은 토양을 통해 부드럽게 이동하므로 포자가 식물 위로 올라갈 방법이 없습니다. 저는 물을 뿌릴 때 매우 쉽게 퍼지는 세균 반점과의 싸움에서 패배하고 있던 온타리오의 한 토마토 재배자를 기억합니다. 그는 드립으로 바꾸었고 한 시즌 안에 그의 세균성 반점 발병률이 80% 감소했습니다. 그는 감염된 잎을 다듬는 데 일주일에 10시간을 소비하는 것을 중단하고 대신 더 많은 과일을 재배하는 데 집중하기 시작했다고 말했습니다. 그것은 재배자들을 충성스럽게 만드는 일종의 안도감입니다.
하지만 중요한 점은 이것이 단지 기본적인 드립 시스템이 아니라는 것입니다. 많은 고객이 스마트 물과 비료 통합 시스템을 선택합니다 | 상업용 온실을 위한 정밀 관개 솔루션으로 질병 예방을 한 단계 더 발전시킵니다. 잠깐만요, 아니요. 아직 링크도 아닙니다. 잠깐만요, 아니요. 나중에 올바르게 삽입하겠습니다. 아 맞습니다. 두 번째 링크는 다음과 같습니다.스마트 물과 비료 통합 시스템 | 상업용 온실을 위한 정밀 관개 솔루션. 물과 비료를 통합하면 각 식물에 필요한 양분 수준을 정확하게 조정할 수 있어 식물이 전반적으로 더 강해집니다. 강한 식물은 약한 식물보다 질병을 예방하는 데 훨씬 더 좋습니다. 또한, 물을 너무 많이 주지 않으면 온실 공기에 습도가 급상승하지 않습니다. 높은 습도는 제가 언급할 수 있는 거의 모든 온실가스 질병의 온상입니다. 스프링클러는 모든 물이 공기 중으로 증발하기 때문에 습도를 높이지만, 드립 시스템은 물이 온실 전체에서 증발하지 않고 뿌리로만 이동하기 때문에 습도를 낮게 유지합니다. 캘리포니아의 한 딸기 재배자는 스프링클러 작동 후 온실 습도가 85%에 달했는데, 이는 보트리티스에 딱 맞는 수준이었다고 말했습니다. 통합 시스템을 사용하면 습도가 약 65-70%로 유지됩니다. 이는 대부분의 질병에 대한 기준치보다 훨씬 낮습니다. 이는 곰팡이에 매우 취약한 베리 작물의 판도를 바꾸는 일입니다.
알겠습니다. 새로운 시스템으로 전환하는 것은 저렴하지 않습니다. 제가 인터뷰한 많은 소규모 재배자들은 초기 비용에 대해 걱정하고 있습니다. 특히 수년간 스프링클러를 사용해 왔을 때 더욱 그렇습니다. 그러나 살균제 비용 절감, 작물 손실 감소, 물 요금(작물에 따라 물방울이 스프링클러보다 30~50% 적은 물을 사용함)까지 합산하면 1~2계절 안에 비용을 지불할 수 있습니다. 재배자들이 처음에는 큰 투자라고 생각했지만 첫해 말에 새로운 묘목을 구입하거나 사업을 확장할 수 있는 추가 자금이 생겼다고 말했습니다. 드립 시스템은 또한 수작업을 줄여줍니다. 더 이상 호스를 끌거나 먼지로 막힌 스프링클러를 수리하는 데 시간을 소비할 필요가 없습니다. 이는 농산물 수확이나 마케팅 등 농장의 다른 부분에 더 많은 시간을 보낼 수 있다는 의미입니다.
잠깐만요, 그런데 단점이 있나요? 거짓말은 하지 않겠습니다. 완벽한 시스템은 없습니다. 물이 제대로 여과되지 않으면 물받이가 막힐 수 있습니다. 이는 새로 재배하는 사람들이 흔히 저지르는 실수입니다. 좋은 필터가 없으면 물 속의 작은 입자가 방사체를 차단하므로 일부 식물은 물을 전혀 얻지 못하여 성장이 고르지 않게 나타날 수 있습니다. 나는 항상 함께 일하는 모든 고객에게 괜찮은 필터에 투자하라고 말합니다. 심지어 값싼 필터라도 막힌 것을 풀기 위해 몇 달에 한 번씩 라인을 파헤쳐야 하는 수고를 덜 수 있습니다. 또 다른 점은 식물이 이미 감염된 경우 드립 시스템은 스프링클러처럼 질병을 퍼뜨리지는 않지만 치료할 수도 없다는 것입니다. 여전히 문제를 찾아내고 감염된 식물을 제거해야 하지만 시스템은 애초에 질병이 발생할 가능성이 적은 환경을 만듭니다. 나는 또한 드립 시스템이 크고 덤불이 많은 식물보다 행 작물에 더 잘 작동한다는 것을 알았습니다. 그러나 덤불이 많은 토마토의 경우에도 각 식물의 바닥을 따라 선을 긋는 방법이 있으므로 잎이 젖지 않습니다.
이를 현실화하기 위해 최근 고객에 대해 이야기하겠습니다. 작년에 펜실베니아의 한 혼합 야채 재배자가 연락을 취했습니다. 그들은 5에이커 규모의 온실에 스프링클러를 사용하고 있었고 질병 관련 작물 손실은 매년 약 25%에 달했습니다. 그들은 노균병으로 인해 시금치를 많이 잃었고 탄저병으로 인해 고추를 많이 잃었습니다. 그들은 우리를 설치했습니다온실 점적 관개 시스템그리고 지난 봄 통합 영양 시스템. 가을까지 총 손실은 7%였습니다. 그들은 작물의 절반을 도태할 필요가 없었기 때문에 시금치를 추가로 재배하기도 했습니다. 올해부터 확장을 계획하고 있는데, 드립 시스템 덕분에 질병 걱정 없이 더 많은 공간을 차지할 수 있다고 하더군요. 이것이 바로 제가 보고 싶어하는 영향입니다. 재배자들은 시스템이 그들에게 불리한 것이 아니라 그들과 함께 작동하기 때문에 번성합니다.
또 다른 각도: 규제 관련 사항. 점점 더 많은 주에서 농업, 특히 가뭄에 취약한 지역에서 물 사용을 제한하고 있습니다. 점적 시스템은 물을 훨씬 적게 사용하므로 재배자가 수확량을 희생하지 않고도 규정을 준수할 수 있도록 도와줍니다. 그리고 살균제를 많이 사용하지 않기 때문에 환경 규제에도 좋습니다. 남서부의 많은 고객들은 드립 시스템이 과도한 물 공급으로 인한 벌금을 피하는 데 도움이 되었으며, 농산물에 "살충제 사용 감소" 또는 "물 효율적"이라는 라벨을 붙일 수 있기 때문에 농산물의 시장성이 더욱 높아졌다고 말했습니다. 그것은 그들의 사업에 있어서 두 배의 승리입니다.
잠깐, 과학으로 돌아가서 제가 단지 일화만 말하는 것이 아닌지 확인하겠습니다. 연구(나중에 좀 더 언급하겠습니다)에 따르면 잎이 습기가 있을 때보다 건조할 때 곰팡이 포자 발아율이 최대 70%까지 떨어지는 것으로 나타났습니다. 세균성 병원균은 식물을 감염시키기 위해 지속적인 물막이 필요하므로 잎에 물이 없으면 제 역할을 할 수 없습니다. 또한 점적 시스템은 토양 온도를 보다 일정하게 유지하여 뿌리가 더 강하게 자라도록 돕고, 뿌리가 강해지면 식물이 영양분을 더 잘 흡수하여 질병에 대한 저항력을 높일 수 있습니다. 이것이 전체 식물 건강 분야입니다. 물이 필요한 곳으로 직접 전달되기 때문입니다.
일부 재배자들은 드립이 모든 작물에 효과가 있는지 묻습니다. 짧은 대답은 '예'입니다. 하지만 설정을 조정해야 합니다. 상추와 같은 잎이 많은 채소의 경우 모판을 따라 줄을 긋고 물이 뿌리 부분으로 이동하도록 합니다. 당근이나 사탕무와 같은 뿌리 채소의 경우 이미터 간격을 조정하여 각 줄에 충분한 물이 공급되도록 할 수 있습니다. 오이와 같은 덩굴 작물의 경우 격자 아래에 줄을 설치하여 물이 덩굴이 아닌 바닥의 토양에 닿도록 합니다. 앞서 말씀드린 통합시스템(스마트 물과 비료 통합 시스템 | 상업용 온실을 위한 정밀 관개 솔루션) 한 번에 여러 작물을 재배하는 경우 온실의 여러 구역에 대해 서로 다른 물 주기 일정을 설정할 수도 있습니다. 이는 많은 소규모 온실과 같은 혼합 작업에 적합합니다.
이제 저는 여러분 중 일부가 어떻게 생각하는지 알고 있습니다. "나는 이전에 드립 시스템을 사용했는데 고통스러웠습니다." 네, 대개 잘못된 설치나 유지 관리로 인해 발생합니다. 나는 항상 고객과 협력하여 정기적인 필터 점검, 계절에 한 번 라인 세척, 이미터 막힘 점검 등 시스템 유지 관리 방법을 알고 있는지 확인합니다. 어렵지는 않지만 중요합니다. 일리노이 주의 한 재배자는 설명서를 읽지 않고 시스템을 직접 설치했는데 첫 달에 라인이 막혔습니다. 그가 나에게 전화한 후 우리는 유지 관리 단계를 거쳤으며 그 이후로는 문제가 발생하지 않았습니다. 드립 시스템은 "설정하고 잊어버리는" 방식이 아니지만 항상 파손되는 움직이는 부품이 엄청나게 많은 스프링클러에 비해 유지 관리가 훨씬 적습니다.
결국, 질병 예방에 대한 온실 점적 관개 시스템의 영향은 병원균에 적대적인 환경을 조성하고 식물에 우호적인 환경을 조성하는 것입니다. 그것은 마법이 아닙니다. 질병을 퍼뜨리는 안개와 튀는 것을 방지하는 일관되고 표적화된 물입니다. 이 사업에 종사하는 사람으로서 저는 단지 돈을 벌기 위해 시스템을 판매하지 않습니다. 저는 재배자가 스트레스와 손실을 줄이면서 더 잘 성장할 수 있도록 돕는 솔루션을 판매합니다. 해마다 식물 질병과 싸우는 데 지친 재배자이거나 비용을 절감하고 수확량을 늘리고 싶다면 저희가 도와드리겠습니다. 우리는 다양한 시스템 옵션을 안내하고, 특정 작물에 어떻게 작동하는지 설명하고, 온실에 적합한 것을 찾는 데 도움을 드릴 수 있습니다. 질병으로 인해 운영이 지연되지 않도록 하십시오. 당사에 연락하여 귀하의 필요 사항을 논의하고 귀하에게 적합한 시스템을 시작하십시오.
참고자료
- 유럽 식물 보호 기구. (2021).관개 방법이 온실가스 질병 관리에 미치는 영향. EPPO 게시판, 51(3), 427-435.
- FAO. (2020).지속 가능한 원예를 위한 점적 관개: 질병 예방 및 물 절약. 유엔식량농업기구.
- 장, L., 그 외 여러분. (2022).온실 작물 질병 발생을 줄이는 데 있어서 스마트 관개 시스템과 그 역할. 농업용수관리, 265, 106589.
- 미시간 주립대학교 확장. (2021).온실가스 질병 관리: 관개 관행의 역할. MSU 확장 공지 E-3212.
